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Gourmethotel in Südtirol

Die Kunst zu Genießen

In Ihrem Gourmet Urlaub im 5 Sterne Wellness- & Gourmethotel Mirabell in den Südtiroler Dolomiten erwarten Sie genussvolle Tage. Hier erfahren Feinschmecker ein besonderes Geschmackserlebnis begleitet von aufmerksamen und zuvorkommenden Service in elegantem, stilvollem Ambiente.

Verwöhnpension mit kulinarischer Vielfalt

Wir verwöhnen Ihren Gaumen von frühmorgens bis spätabends mit der ¾ Genuss- & Verwöhnpension. Vom großzügigen Feinschmeckerfrühstück mit Schauküche, ayurvedischer Frühstücksecke und einer großen Auswahl an süßen und pikanten Spezialitäten und Köstlichkeiten über den feinen Mittgastisch und die umfangreiche und schmackhafte Nachmittagsjause bis hin zum exzellenten 6-Gänge-à-la-carte Abendmenü. Wöchentliche Themenabende an der Schauküche und Buffets sorgen für eine besonders genussvolle Atmosphäre.

Urlaub für Genießer

"Kost-bare" Momente erwarten Sie in Ihrem Gourmeturlaub in den Dolomiten. Lassen Sie sich kulinarisch überraschen mit Köstlichkeiten aus der Spitzenküche auf Haubenniveau oder erleben Sie wahlweise gesunden Genuss mit den speziellen, leichten LOGI Gerichten.

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Die Dreh-Bar

Der Treffpunkt im Herzen des Hotels lädt ein zum kräftigen Espresso am Nachmittag, dem Aperitif am Abend oder zu einem niveauvollen Tagesausklang. Beim wöchentlichen Begrüßungs-Aperitif heißt Gastgeberin Judith Agstner Ihre Gäste hier aufs herzlichste willkommen und gibt einen ersten Vorgeschmack auf großzügige und herzliche Gastlichkeit.

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aktuelles Menü

Fine Dining auf höchstem Niveau. Werfen Sie einen Blick in das aktuelle à-la-carte Menü im Rahmen der Genuss- und Verwöhnpension und freuen Sie sich auf besondere Gaumenfreuden für Genießer.

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Gemütliche Stuben für stilvollen Genuss

Die heimeligen Stuben des Gourmethotel Mirabell in Olang sind für Feinschmecker ein spezieller Ort. Die lieblichen Sitzecken und -nischen empfangen Sie mit besonderer Behaglichkeit. Heimisches Holz, warme Farben und wertvolle, historische Stücke, deren lange Geschichte ein einzigartiges Flair vermittelt, schaffen ein Ambiente in dem man sich wohl fühlt und genießt. Nehmen Sie Platz in einer der fünf Stuben – ob Mirabellstube, Pustererstube, Chorstube, Rubinstube oder Kaminstube - und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Für Weinliebhaber und Genießer

Kommen Sie in den Genuss einer Weinverkostung bei uns im 5 Sterne Gourmethotel Mirabell und entdecken Sie Ihren persönlichen Favoriten bei einer Wein Degustation durch das umfassende Sortiment an erlesenen Tropfen.

Ihr Michael Agstner | Sommelier

Fine Dining im Hauptrestaurant

Gustieren Sie am Buffet oder staunen Sie über die Kreationen, die in der Schauküche des Hauptrestaurants zubereitet werden. Zum Sitzen und Plaudern während oder zum Ausklang eines Tages lädt unsere legendäre Drehbar ein. Prosten Sie Ihren Freunden zu und lassen Sie sich überraschen...

Sind Sie auf den Geschmack gekommen?

Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für Ihren genussvollen Urlaub im Mirabell in unserem Gourmethotel in Südtirol.

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